IDEALNY TWAROŻEK Z MLEKA SOJOWEGO!

niedziela, 24 kwietnia 2016



Wiosna bez białego, lekkiego twarożku nie może mieć miejsca. Do tej pory nie udało mi się takowego kupić, postanowiłam go zrobić własnoręcznie. Przepis na ten biały ser,  jest tak prosty że może go wykonać każdy z minimalnym nawet doświadczeniem w kuchni.

Dodatkowym atutem twarożku z mleka sojowego jest ilość produktów potrzebnych do jego wykonania - są to dosłownie dwa składniki plus przyprawy i zioła do smaku!

Z tego przepisu można uzyskać zarówno wegański twarożek jak i ser bardziej twardy. Podczas przygotowywania sera wystarczy go dokładniej odcisnąć na gazie lub bawełnianej ściereczce i gotowe!

Przygotujcie, próbujcie, komponujcie wasze ulubione smaki!


  1. Niemożliwie prosta sprawa i genialna, widać, że jeszcze niejedno odkrycie przed nami. Natychmiast, jak mi sklepy otworzą (czyli niestety dopiero jutro), lecę po mleko sojowe :-)

    OdpowiedzUsuń
  2. świetny pomysł, muszę koniecznie taki zrobić :):

    OdpowiedzUsuń
  3. Mnie niestety nic nie powstaje w garnku. Żadne grudki czy cokolwiek. Godzine nawet trzymałam na gazie i nic. Musze wywalic do kosza :(

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Przyczyna może leżeć w mleku ja użyłam Alpro lub w ilości soku z limonki, jeśli mleko się nie ścina można dodać go więcej.

      Usuń
  4. Zaciekawiłaś mnie tym przepisem, z chęcią spróbuję :-)

    OdpowiedzUsuń
  5. Zaciekawiłaś mnie tym przepisem, z chęcią spróbuję :-)

    OdpowiedzUsuń
  6. Super pomysł, a twarożek na pewno pyszny ;)

    OdpowiedzUsuń
  7. Super pomysł, a twarożek na pewno pyszny ;)

    OdpowiedzUsuń
  8. aż nabrałam ochotę na coś tak świeżego i wiosennego jak ten twarożek z zielonymi "trawami" :D robię, na 100! <3

    OdpowiedzUsuń
  9. Ale wygląda smakowicie :)

    OdpowiedzUsuń
  10. Twarożek robiony w domu jest najlepszy! Z ogórkiem, rzodkiewką i szczypiorkiem.... mniam, ale bym jadła :) Choć przyznam, że z mleka sojowego jeszcze nie robiłam.

    OdpowiedzUsuń
  11. Nigdy nie pomyślałabym, że z mleka sojowego można zrobić twarożek. :D No nie przyszło mi to do głowy, a pomysł genialny!

    OdpowiedzUsuń
  12. Bardzo ciekawy przepis muszę spróbować bo tęsknię za smakiem twarożka na kanapce

    OdpowiedzUsuń
  13. Mamy ochotę na taki twarożek! A tak niewiele potrzeba! :D

    OdpowiedzUsuń
  14. Wegańskie niebo! 💙

    OdpowiedzUsuń
  15. Wyglada jak tradycyjny twarożek ;)Na pewno jest smaczny:)

    OdpowiedzUsuń
  16. To prawda - idealny, zdrowy i pożywny :D

    OdpowiedzUsuń
  17. Czy sok z cytryny też się nada?

    OdpowiedzUsuń
  18. Jutro robię na śniadanie! ;)

    OdpowiedzUsuń
  19. Przeciez to po prostu tofu. Zazwyczaj scina sie je nigari, ale sok z cytryny czy limonki tez jest uzywany.

    OdpowiedzUsuń
  20. Już dawno mnie kusiło zrobienie własnego twarożku. Nie pomyślałabym jednak aby użyć tu mleka sojowego ;) Na pewno patent przetestuję :)

    OdpowiedzUsuń
  21. Jakie mleko będzie najlepsze do tego przepisu? Z jakiego korzystałaś??

    OdpowiedzUsuń