TRUSKAWKOWE SMAROWIDŁO-POWIDŁO

sobota, 20 grudnia 2014
   

 Coraz bliżej święta , coraz szybciej płynie czas, a więc nadeszła pora na świąteczne przygotowania ..! Zadanie bojowe o kryptonimie "magia świąt" uważam za rozpoczęte, na pierwszy ogień idzie  TRUSKAWKOWE SMAROWIDŁO-POWIDŁO które to posłuży mi do wypieków i jako smakowita przekąska, pieczołowicie wydobywana ze słoiczka. Truskawki mają tyle samo walorów smakowych co pozytywnych aspektów zdrowotnych m.in. posiadają działanie przeciwnowotworowe, a także obniżające ciśnienie tętnicze.



 TRUSKAWKOWE SMAROWIDŁO-POWIDŁO

Składniki
  • 1 kg mrożonych truskawek
  • 6 łyżek cukru

Przygotowanie
  1. Mrożone truskawki zostawiam na noc w lodówce, aby się odmroziły
  2. Kolejnego dnia przekładam truskawki do garnka i dodaje cukier
  3. Zawartość duszę na małym ogniu
  4. Gdy truskawki zmiękną, sok odparuje a zawartość wyraźnie zgęstnieje, dżem jest gotowy, trwa to około 45 min
  5. Powidło smakuje wybornie zarówno na ciepło jak i na zimno

Publikowanie komentarza