WEGAŃSKI TORT TRUSKAWKOWY

wtorek, 5 kwietnia 2016



Smak lata i dzieciństwa w jednym? To bez wątpienia tort, a dokładniej dwa szczególne torty, o jednym opowiem dzisiaj, o drugim, czas pokarze.

Słońce, ciepły wiatr i ten niezapomniany zapach wilgotnego biszkoptu i świeżych truskawek. Nie ma jak owoce zebrane prosto z krzaczka i jedzone nawet nie myte. Istnieje pogląd że truskawki w kontakcie z wodą tracą swój wyjątkowy smak. Na wiosnę możemy liczyć jedynie na te kupione w sklepie, więc trzeba im pomóc osiągnąć pełnie smaku i z pewnością należy je umyć.

Truskawki kochają bitą śmietanę i nie ma się im co dziwić, a ta kokosowa jest wprost fantastyczna!

Najlepsze są zawsze najprostsze rozwiązania, więc gdy rozpoczyna się sezon na owoce lub dopadnie mnie nieodparta chęć na tą słodycz. Piekę biszkopt, dokładnie nasączam go sokiem z pomarańczy - już wtedy jest ciężko oprzeć się temu ciastu. Dekoruję go puszystą bitą śmietaną, truskawkami i serwuję!


  1. Niesamowity !;)
    Twój przepis jest na fb: Bezbolesne Usuwanie Cukru z Diety, aby jak najwięcej osób dowiedziało się o Twoim blogu bo jest obłędny!
    Miłego dnia!

    OdpowiedzUsuń
  2. Idealny nic więcej nie potrzeba

    OdpowiedzUsuń
  3. Jakie niesamowite zdjęcia! A ciasto samo w sobie jest obłędne - widać, że ma idealną strukturę :) W dodatku uwielbiam połączenie truskawek i kokosa!

    OdpowiedzUsuń
  4. Cudowny! Już nie mogę się doczekać kiedy będą Polskie truskawki, w tedy na pewno zrobię! :)
    http://rankiemwszystkolepsze.blogspot.com/

    OdpowiedzUsuń
  5. ależ piękny! na pewno zagości latem, jak będą nasze polskie sezonowe truskawki :)

    OdpowiedzUsuń
  6. Moja mama taki robiła ale niestety z jajkami, teraz podam jej ten przepis więc w letnie niedzielne popołudnia będę mogła się tym delektować.
    P.S. Wszytskie przepisy są genialne jak Ty to robisz?

    OdpowiedzUsuń
  7. Nie mogę na to patrzeć, to zbyt piękne :(
    Na pewno wykonam ten przepis u siebie ;)
    Pozdrawiam :*

    OdpowiedzUsuń
  8. Kwintesencja lata :) Kokosowa śmietanka i truskawki a do tego pyszny biszkopt to cudownie smaczna prostota, na którą zawsze jest ochota :D

    OdpowiedzUsuń
  9. Gdybym tylko miała polskie truskawki.... :)

    OdpowiedzUsuń
  10. Cudowny tort aż ślinka cieknie ;)

    OdpowiedzUsuń
  11. Zawsze mówię - nie lubię tortów. Dlatego też ich nie jem, te ciężkie kremy, suche ciasta... to nie dla mnie. Jednak jak widzę takie cudo... nie mogłabym mu się oprzeć. Zwłaszcza, że wegański! Spełnienie marzeń. :-)

    OdpowiedzUsuń
  12. Ale wspaniały. Z chęcią bym taki teraz zjadła :-)

    OdpowiedzUsuń
  13. Ale wspaniały. Z chęcią bym taki teraz zjadła :-)

    OdpowiedzUsuń
  14. Robię jutro, tylko kupię truskawy :D

    OdpowiedzUsuń
  15. A ja nie wiem czy bym go zjadła- jest taki piękny, ze patrzyłabym i podziwiała:) Piękny!

    OdpowiedzUsuń
  16. Aż oczy się cieszą, zdjęcia są niesamowite ;)

    OdpowiedzUsuń
  17. Wygląda pysznie

    OdpowiedzUsuń
  18. Wow wygląda cudnie

    OdpowiedzUsuń
  19. Nie mogę się doczekać świeżych, soczystych i słodziutkich truskawek! Ale będę piekła, robiła desery i przygotowywała pyszności z nimi w roli głównej. Torcik cudeńko :)

    OdpowiedzUsuń
  20. Wspaniały - śmietanka kokosowa jest cudowna :)

    OdpowiedzUsuń
  21. Wspaniały - śmietanka kokosowa jest cudowna :)

    OdpowiedzUsuń
  22. Nie ma znaczenia czy to cukier bialy czy brazowy ,z buraka czy trzcinowy to jest caly czas ten sam zwiazek chemiczny czyli sacharoza(rafinowana) i inny nie bedzie ,nie dajcie sie nabrac ....a tort moze byc pyszny ale😊

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Nie miałam na uwadze jego składu chemicznego tylko walory smakowe, dieta wegańska i tak jest mega zdrowa, nie popadajmy w obłęd.

      Usuń
  23. Genialny przepis :):) tak bardzo chciałabym zjeść teraz taki tort :) i muszę w końcu spróbować zrobić tą bitą śmietanę z mleczka kokosowego :):)

    OdpowiedzUsuń
  24. Ostatnio jadłam truskawki ze śmietanką kokosową więc wiem, jaki pyszny musiał być taki tort ;)

    OdpowiedzUsuń
  25. Ostatnio jadłam truskawki ze śmietanką kokosową więc wiem, jaki pyszny musiał być taki tort ;)

    OdpowiedzUsuń
  26. Wspaniale się prezentuje.Na pewno jest wyborny.

    OdpowiedzUsuń
  27. Jest po prostu boski! Idealne połączenie <3 <3 <3 Prezentuje się bardzo apetycznie!

    OdpowiedzUsuń
  28. Przyznam szczerze, że z rezerwą podchodzę do potraw wegańskich, ale takiego torciku to chętnie bym spróbowała.

    OdpowiedzUsuń