CZEKOLADKI Z ORZEŹWIAJĄCYM NADZIENIEM

sobota, 29 listopada 2014



            Znacie jakiegoś Andrzeja? , ja tak i to dwóch, a to podwójny powód do zabawy. Świetną słodką przekąskom na imprezie andrzejkowej będą czekoladki z nadzieniem owocowo - warzywnym! Tak, tym warzywem jest marchewka ... ale nie musi to być tylko ona, zachęcam do eksperymentów i komponowania własnych zaskakujących mieszanek ..



 CZEKOLADKI Z ORZEŹWIAJĄCYM NADZIENIEM

Składniki na 6 czekoladek
  • 2 czekolady gorzkie (u mnie z morelą i imbirem)
  • 1 banan
  • 1 kiwi
  • 2 marchewki
  • kokos (opcjonalnie)

Przygotowanie
  1. Marchew obieram , myję i ścieram na tarce (na małych oczkach)
  2. Obranego banana i kiwi , rozgniatam widelcem, mieszam z przygotowaną marchewką
  3. Połamaną czekoladę rozpuszczam nad kąpielą wodną 
  4. Silikonowe foremki napełniam czekoladą na spodzie i smaruję ścianki tworząc otoczkę dla nadzienia, następnie wkładam je do lodówki do stężenia
  5. Gdy zastygną, napełniam je masą owocową (wcześniej odlewam sok), po czym polewam je czekoladą po wierzchu .
  6. Czekoladki wstawiam do lodówki i tam je przechowuje do podania 

Prześlij komentarz